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【2023青森自由行】 平過築地!青森海邊小屋 $154大啖海膽+帆立貝丼

【2023青森自由行】青森搵食,一般人都會到古川市場青森魚菜中心吃自選海鮮蓋飯。今次小編飛去青森做《青森見》呢本旅遊指南嘅時候,為咗自肥(真係肥!)就去咗青森海邊小屋大啖海膽丼,埋單只係$182,而帶子、三文魚籽及海膽丼更平到喊,只係HK$154, 平過築地太多,產地直接吃海膽,果然又平又正!

海膽丼¥3,300 

今次推介的這家食堂是在浅虫温泉,由青森站搭乘電車到浅虫温泉站約20分鐘,想要食得好,大家唔好咁懶只留在溫泉街搵食,花廿分鐘左右行去遠離溫泉街的海邊去,就可以享受到在平過築地價錢,以$182大啖成座山咁嘅海膽丼!

期間限定營業 地膽海邊小屋

呢間老舖食堂 11月至4月中冬季休息,地點是在一條人煙稀少的臨海村落,全榻榻米的用膳區只有5張枱, 全席可以望到對出的無人島「鷗島」無敵海景。打開菜單有很多不同海鮮丼組合,懂吃的都知道這裡的陸奥灣帆立貝是全國品質最好,而店家為保鮮度,所有帆立貝都養在魚缸中,即叫即撈,入口特別鮮甜彈牙。

海膽丼¥3,300 
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帶子‧ 三文魚籽‧ 海膽丼¥2,800 

老遠來到,又豈止得帶子值得推介?這裡的海膽丼用的是大間海膽,瓣瓣飽滿的金黃色海膽味道甘甜,質感細膩到入口即溶,份量極重手,而只需¥2,800的親民價就可以吃到滿到瀉嘅「帶子‧ 三文魚籽‧ 海膽丼」,折合只係HK$154,即使在日本其他地方也難吃到!可惜小編去嘅時候仲未到大間吞拿魚季(8月至翌年1月),好想食呀~

牛油燒帆立貝 ¥300
坐在海邊小屋,可以邊欣賞鷗島的景色,邊聽著浪聲進餐,別有一番滋味。
青森捕獲生猛帆立貝都養在魚缸中,即叫即撈出來烹調,鮮度一流。
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もりや商店

地址: 青森県青森市浅虫坂本9 

營業時間: 9am-3pm, 11月至4月中冬季休息

交通: 青い森鉄道「浅虫温泉駅」步行16分鐘

網址: www.instagram.com/moriyasyouten