去大阪，除了到環球影城玩之外，最重要的節目當然是食食食！早前Jarvis周奕瑋在電視節目《周遊關西》之中，介紹了7間大阪的食店，不少都是新開的，就等我整合一下，方便大家去大阪覓食！
1. 平民海鮮爐端燒 款款300円
Jarvis形容這間位於梅田的食店為「街坊價海鮮爐端燒」，約70款食材放在客人面前，即叫即燒，全部均一價，300円一件！推介人氣No.1 & 2的帆立貝及海螺，Jarvis表示燒得剛剛好，非常鮮甜，很juicy，而爐端燒花魚都只是300円一條，十分抵食！而全場唯一不是300円的就是蝦，要600円一隻，不過Jarvis覺得勁好食，所以一定要試。
爐端燒 網眾
地址：大阪府大阪市北區中崎西2-2-6
營業時間：4pm-11:15pm
網址：https://www.instagram.com/yansyuu_rikimaru/
交通：地下鐵各線「梅田駅」步行約7分鐘
2. 超厚切炸豬扒丼
大阪長龍炸豬扒飯店，招牌菜是「特上5cm超厚切炸豬扒丼」，雖然厚，但超腍超juicy，Jarvis大讚豬扒汁及蛋漿放在飯的上面，而不是淋在豬扒上面，所以保持外皮特別鬆脆。
かつ丼 ちよ松 道頓堀本店
地址：大阪府大阪市中央區千日前1-1-10
營業時間：11am-9:30pm
網址：https://www.instagram.com/chiyomatsu_osaka/
交通：近鐵「日本橋駅」歩行1分鐘
3. 超IG-able開花叉燒拉麵
超人氣拉麵店「人類みな麵類」的另一品牌「拉麵大戰爭」，最大的特色是可以揀要幾多件叉燒，最多可以要5件，圍滿碗邊，好似一朵花，Jarvis形容為「開花叉燒拉麵」！拉麵湯底由名古屋交趾雞熬煮出來，很鮮甜，配上特製醬油，十分出色。這裡另一個特色，是不夠喉的話，可以免費追加半個麵！
拉麵大戰爭 梅田店（ラーメン大戦争 梅田店）
地址：大阪府大阪市北區堂山町15-14
營業時間：11am-10:30pm
網址：https://ramen-daisenso.com/
交通：地下鐵各線「梅田駅」步行約8-10分鐘
4. 平民食堂$111食21色海鮮丼
香港人最愛食刺身，而一碗有齊多款刺身的海鮮丼就最深得大家歡心。這間位於箕面的平民食堂，主要做日本人市場，menu亦只得日文，所以很少外國遊客幫襯。這裡的海鮮丼非常抵食，最多人點的「特選海鮮丼定食」（1,980円，約$111），竟然有21款刺身，包括海膽、三文魚子、拖羅、帆立貝等等，非常豐富。由於是阪府中央批發市場的直營店，所以食材又平又新鮮，Jarvis推介「極上喉黑定食」（2,380円，約$133），平時在香港很少食到喉黑魚，就算有都很貴，但這裡只需$133，就可以一次過食到喉黑魚的刺身及鹽燒！未食過喉黑魚的朋友，建議大家一定要試，很香很滑，我覺得是白身魚中的拖羅！
海鮮お⾷事処 銀藏 ⼩野原本店
地址：大阪府箕面市小野原東5-2-1
營業時間：星期一至五 10am-3pm、6pm-9:30pm，星期六 10am-3pm、5pm-10pm，星期日 10am-3pm、5pm-9:30pm
網址：https://www.instagram.com/ginzo2013/?igshid=g0f1q5dc10zy
交通：大阪Monorail彩都線「豊川駅」步行約15分鐘
5. 抵食Omakase壽司
疫情期間香港開了不少Omakase壽司店，但質素非常參差，未必做到一分錢一分貨！這間位於天王寺的壽司店，Jarvis表示最想又最唔捨得介紹給大家，因為真心覺得好食又抵食！Jarvis幫襯了師傅小張很多年，近年終於自立門戶，所以每次到日本都會去支持他。15件的壽司Omakase，全部都用上師傅精心挑選的時令食材，如拖羅、海膽等，再配合獨特的刀工及處理方法，所以特別好食。
鮨HIRO（鮨ひろ）
地址：大阪府大阪市浪速區惠美須西3丁目2-6
營業時間：11am-3pm、4pm-9pm，星期三休息
網址：https://sushihiro.business.site/
交通：JR及地下鐵各線「新今宮駅」步行約3-5分鐘
6. 濃厚龍蝦沾麵
新開業的龍蝦麵專門店，位置很方便，非常近心齋橋。Jarvis推介「濃厚龍蝦沾麵拼全部配菜」（1,500円），龍蝦湯底非常香濃，更有兩款不同的叉燒（豬肉及雞肉），自家製的麵條充滿麥香，彈牙又煙韌。另外，老闆建議點Risotto（300円），湯底是濃厚龍蝦湯，再加芝士及飯，十分邪惡。
ゑび真
地址：大阪府大阪市中央區西心齋橋 2-8-33 AMESON SQUARE 1F
營業時間：星期一 11:30am-2:30pm，星期二至四 12nn-2:40pm、6pm-10:50pm，星期五及六 12:30pm-2:40pm、6:30pm-11:45pm，星期日 12:30pm-2:40pm、6:30pm-11:30pm
網址：https://www.instagram.com/ebisin33/
交通：阪神「大阪難波駅」歩行3分鐘
7. 北新地高性價比高級「割烹」
北新地被稱為是「大阪的銀座」，有很多高級餐廳及隱世小店，包括這間高級割烹店。十道菜的Omakase套餐，收費15,000円（約$840），Jarvis當日就吃了石川縣產水雲、鐵火卷、和歌山白甘鯛配大根、刺身三點盛、北海道鱒西京燒、黑毛和牛壽喜燒、海老天婦羅、汁煮北海道喜知次、帆立貝粟米土鍋飯，非常豐富，質素又很高，CP值相當高，值得幫襯。
小西
地址：大阪府大阪市北區堂島1丁目3-24 第2京松ビル2階
營業時間：6pm～last order，星期日及假期休息
網址：https://medicalgrandosaka.wixsite.com/k-konishi
交通：JR「北新地駅」步行約3分鐘
圖片來源：FB@周奕瑋 Jarvis Chow
