周遊關西

大阪美食合集|跟《周遊關西》食好嘢:300円均一價海鮮爐端燒、2千円食21色海鮮丼(附詳細交通+資料)

去大阪,除了到環球影城玩之外,最重要的節目當然是食食食!早前Jarvis周奕瑋在電視節目《周遊關西》之中,介紹了7間大阪的食店,不少都是新開的,就等我整合一下,方便大家去大阪覓食!

1. 平民海鮮爐端燒 款款300円

Jarvis形容這間位於梅田的食店為「街坊價海鮮爐端燒」,約70款食材放在客人面前,即叫即燒,全部均一價,300円一件!推介人氣No.1 & 2的帆立貝及海螺,Jarvis表示燒得剛剛好,非常鮮甜,很juicy,而爐端燒花魚都只是300円一條,十分抵食!而全場唯一不是300円的就是蝦,要600円一隻,不過Jarvis覺得勁好食,所以一定要試。

爐端燒 網眾
地址:大阪府大阪市北區中崎西2-2-6
營業時間:4pm-11:15pm
網址:https://www.instagram.com/yansyuu_rikimaru/
交通:地下鐵各線「梅田駅」步行約7分鐘

2. 超厚切炸豬扒丼

大阪長龍炸豬扒飯店,招牌菜是「特上5cm超厚切炸豬扒丼」,雖然厚,但超腍超juicy,Jarvis大讚豬扒汁及蛋漿放在飯的上面,而不是淋在豬扒上面,所以保持外皮特別鬆脆。

かつ丼 ちよ松 道頓堀本店
地址:大阪府大阪市中央區千日前1-1-10
營業時間:11am-9:30pm
網址:https://www.instagram.com/chiyomatsu_osaka/
交通:近鐵「日本橋駅」歩行1分鐘

3. 超IG-able開花叉燒拉麵

超人氣拉麵店「人類みな麵類」的另一品牌「拉麵大戰爭」,最大的特色是可以揀要幾多件叉燒,最多可以要5件,圍滿碗邊,好似一朵花,Jarvis形容為「開花叉燒拉麵」!拉麵湯底由名古屋交趾雞熬煮出來,很鮮甜,配上特製醬油,十分出色。這裡另一個特色,是不夠喉的話,可以免費追加半個麵!

拉麵大戰爭 梅田店(ラーメン大戦争 梅田店)
地址:大阪府大阪市北區堂山町15-14
營業時間:11am-10:30pm
網址:https://ramen-daisenso.com/
交通:地下鐵各線「梅田駅」步行約8-10分鐘

4. 平民食堂$111食21色海鮮丼

香港人最愛食刺身,而一碗有齊多款刺身的海鮮丼就最深得大家歡心。這間位於箕面的平民食堂,主要做日本人市場,menu亦只得日文,所以很少外國遊客幫襯。這裡的海鮮丼非常抵食,最多人點的「特選海鮮丼定食」(1,980円,約$111),竟然有21款刺身,包括海膽、三文魚子、拖羅、帆立貝等等,非常豐富。由於是阪府中央批發市場的直營店,所以食材又平又新鮮,Jarvis推介「極上喉黑定食」(2,380円,約$133),平時在香港很少食到喉黑魚,就算有都很貴,但這裡只需$133,就可以一次過食到喉黑魚的刺身及鹽燒!未食過喉黑魚的朋友,建議大家一定要試,很香很滑,我覺得是白身魚中的拖羅!

海鮮お⾷事処 銀藏 ⼩野原本店
地址:大阪府箕面市小野原東5-2-1
營業時間:星期一至五 10am-3pm、6pm-9:30pm,星期六 10am-3pm、5pm-10pm,星期日 10am-3pm、5pm-9:30pm
網址:https://www.instagram.com/ginzo2013/?igshid=g0f1q5dc10zy
交通:大阪Monorail彩都線「豊川駅」步行約15分鐘

5. 抵食Omakase壽司

疫情期間香港開了不少Omakase壽司店,但質素非常參差,未必做到一分錢一分貨!這間位於天王寺的壽司店,Jarvis表示最想又最唔捨得介紹給大家,因為真心覺得好食又抵食!Jarvis幫襯了師傅小張很多年,近年終於自立門戶,所以每次到日本都會去支持他。15件的壽司Omakase,全部都用上師傅精心挑選的時令食材,如拖羅、海膽等,再配合獨特的刀工及處理方法,所以特別好食。

鮨HIRO(鮨ひろ)
地址:大阪府大阪市浪速區惠美須西3丁目2-6
營業時間:11am-3pm、4pm-9pm,星期三休息
網址:https://sushihiro.business.site/
交通:JR及地下鐵各線「新今宮駅」步行約3-5分鐘

6. 濃厚龍蝦沾麵

新開業的龍蝦麵專門店,位置很方便,非常近心齋橋。Jarvis推介「濃厚龍蝦沾麵拼全部配菜」(1,500円),龍蝦湯底非常香濃,更有兩款不同的叉燒(豬肉及雞肉),自家製的麵條充滿麥香,彈牙又煙韌。另外,老闆建議點Risotto(300円),湯底是濃厚龍蝦湯,再加芝士及飯,十分邪惡。

ゑび真
地址:大阪府大阪市中央區西心齋橋 2-8-33 AMESON SQUARE 1F
營業時間:星期一 11:30am-2:30pm,星期二至四 12nn-2:40pm、6pm-10:50pm,星期五及六 12:30pm-2:40pm、6:30pm-11:45pm,星期日 12:30pm-2:40pm、6:30pm-11:30pm
網址:https://www.instagram.com/ebisin33/
交通:阪神「大阪難波駅」歩行3分鐘

7. 北新地高性價比高級「割烹」

北新地被稱為是「大阪的銀座」,有很多高級餐廳及隱世小店,包括這間高級割烹店。十道菜的Omakase套餐,收費15,000円(約$840),Jarvis當日就吃了石川縣產水雲、鐵火卷、和歌山白甘鯛配大根、刺身三點盛、北海道鱒西京燒、黑毛和牛壽喜燒、海老天婦羅、汁煮北海道喜知次、帆立貝粟米土鍋飯,非常豐富,質素又很高,CP值相當高,值得幫襯。

小西
地址:大阪府大阪市北區堂島1丁目3-24 第2京松ビル2階
營業時間:6pm~last order,星期日及假期休息
網址:https://medicalgrandosaka.wixsite.com/k-konishi
交通:JR「北新地駅」步行約3分鐘

圖片來源:FB@周奕瑋 Jarvis Chow