經常被人問，北海道有甚麼好玩？老實講，除了花田、滑雪、動物園，就只有溫泉及美食！不過，終於等到一個新設施開業，就是Royce朱古力的體驗型設施Royce Cacao & Chocolate Town。位置較近札幌，由市中心開車或坐JR約40分鐘左右，不算太遠，作為一個chocoholic，我下次去北海道時都會去看看。
Royce Cacao & Chocolate Town分收費區及免費區，免費區當然是賣朱古力的地方，更可以睇到朱古力的製造過程。最近香港流行手工朱古力Bean to Bar，Royce作為大型的朱古力製造商，又點會咁簡單做Bean to Bar朱古力？Royce是於哥倫比亞自設可可豆農園，將種出來的可可豆運到Royce Town這個工場，烘焙、研磨、調溫、成型等工序，製造出一系列Royce Town工場限定的「Farm to Bar」朱古力產品，包括超可愛的熊仔朱古力、最人氣的朱古力薯片、杏仁朱古力、朱古力蛋糕等。另外，亦可以食到及飲到工場限定的朱古力軟雪糕及朱古力飲品。
Royce Cacao & Chocolate Town的收費區分成多個區域，包括介紹可可豆的Cacao Farm Zone、工場體驗、朱古力工房、Royce朱古力多年來包裝的展示區等。
我覺得Royce Cacao & Chocolate Town入面最有趣應該是Chocolate Workshop，因為可以DIY一塊23cm x 12cm 的巨型朱古力！可以以自揀朱古力的口味，再發揮創意自由加果仁、果乾等去裝飾朱古力，然後再經過冷卻，及自選包裝拿回家！全個過程約30分鐘，但要另外收費，每人1,500円，都幾抵玩！（不過加埋入場費就唔抵！）
Royce Cacao & Chocolate Town
地址：北海道石狩郡当別町ビトエ640-15
電話：0570-055-612
營業時間：10am-5pm
入場費：成人 1,200円，小童 500円
交通：乘坐JR從札幌駅前往Royce Town駅，下車步行約7分鐘（或乘坐免費穿梭巴士）；札幌市中心開車約40分鐘
網址：https://www.royce.com/cct/
