這個市場有點似我們的熟食中心，入面約有60間食店，供應各式各樣的高知地道美食及日本酒，如炙烤鰹魚、刺身、燒鳥及甜品等。客人可以先找座位，再到不同的店買食物及飲品。因為選擇多，可以一次過品嘗不同美食，加上營業時間長，而且冬天有暖氣、夏天有冷氣，除了遊客，亦吸引當地人來幫襯。
明神丸：現場睇師傅即燒鰹魚
市場內最人氣的食店，供應高知最具代表性的美食炙烤鰹魚（鰹のたたき），食客可以在排隊時看到師傳在廚房內用稻草燒鰹魚的過程，鰹魚外焦香內柔軟，更有鹽及醬汁兩種口味可以選擇。
黑潮茶屋：平食獲獎黑潮本鮪
2023年8月新開業，由高知縣宿毛灣的吞拿魚養殖場直接經營，供應以獲獎黑潮本鮪製成的吞拿魚美食，如刺身、壽司、大根煮等，赤身軟滑，拖羅肥美，更獲得「全國養殖本鮪品評會」頒發最優秀獎，味道跟天然吞拿魚分別不大，但價錢卻平很多。
土佐bo・ni・to：米芝蓮星級主廚炮製日意料理
除了和食，市場內亦有各國料理，包括這間於2023年9月新開業的意大利餐廳。店內的食品都是由米芝蓮星級廚師炮製，用高知的食材，炮製出充滿新鮮感的意式美食。主廚本身的餐廳是在京都的祇園，店內的食物都是他在京都煮製，再真空包裝送到這裡，食客落單後再由店內的廚師擺盤或加熱，所以絕對是「星級」的原汁原味！
鯛めしの森光：¥1,000歎鮮甜鯛魚飯定食
喜歡食白身魚的話，就要試這個鯛魚飯定食。鯛魚肉碎飯用上每日由須崎漁港新鮮直送的鯛魚製成，十分香甜，再配上鯛魚刺身、鯛魚湯及前菜，只是50幾蚊，物超所值。
弘人市場（ひろめ市場）
地址：高知市帯屋町二丁目3-1
營業時間：10am-11pm｜周日 9am-11pm（各店略有不同）
交通：路面電車「大橋通駅」下車步行2分鐘
網址：www.hirome.co.jp
