距離高知市約一小時車程的久禮,是個有400多年歷史的漁師町,當地以「一本釣」鰹魚而聞名,由江戶時代至今仍沿用這種傳統鰹魚釣法,不少遊客專程來到這裡為了食最新鮮的鰹魚。很少香港人喜歡食鰹魚,因為無論在香港或是日本,絕大部分食到的鰹魚都是急凍的,但在久禮,漁師每朝出海釣魚,旁晚回來,翌日早上於鮮魚店即劏即食,鰹魚由釣到食少於24小時,新鮮度100分!如果未來過久禮食鰹魚,千萬別說自己不喜歡食鰹魚!
久禮大正町市場.落手燒鰹魚
雖然只有40米長,但久禮大正町市場是區內最重要的景點,除了可以買到及食到最新鮮的海產,更可以親自燒自己要吃的鰹魚!只要提早一日致電「田中鮮魚店」,便可以安排燒鰹魚體驗,用稻草以猛火燒分半鐘,就能把鰹魚表面烤熟,成為有獨特香味的炙燒鰹魚,每位只需¥1,500(兩位起),已包括自己燒的鰹魚、白飯及麵豉湯,非常抵玩!
田中鮮魚店
地址:高岡郡中土佐町久礼6382
電話:0889-52-2729
營業時間:10am-2pm|周三休
交通:JR「土佐久礼駅」步行5分鐘
西岡酒造.毋須預約免費參觀試飲
小鎮內有不少極具歷史性的建築,當中包括於1781年創業的西岡酒造,遊客不用預約都可以進內參觀,入面展示了很多以前使用的釀酒工具,亦提供免費試飲多款日本酒。
西岡酒造
地址:高岡郡中土佐町久礼6154番地
電話:0889-52-2018
營業時間:9am-4pm
交通:JR「土佐久礼駅」步行5分鐘
網址:www.jyunpei.co.jp
久禮散步
位於海邊的久禮是個歷史悠久的漁師町,充滿漁港的懷舊氣息,更是日本首個「重要文化景観」,非常值得去逛逛。建議於早上前往,先到久礼大正町市場參觀,順便吃午餐,由JR土佐久礼駅步行約5分鐘。之後再到附近的地方如西岡酒造散步,記住要去久禮八幡宮,社殿內掛著巨型的炙燒鰹魚繪馬,全日本應該得這間神社才見到!