香港好味

【日系香港】香港好味!跟美食指南尋日本美食@香港

有時在香港都好想找到一餐好味的日本菜,睇網上食評水準參差,不想中伏可以試吓真正嘴刁的名廚推介。旅發局推出《香港好味》美食指南,找來超過 50 位中華廚藝學院畢業的名廚,親自推薦全港 250 間心水餐廳!

《香港好味》美食指南可在旅發局網站可以免費下載

全新上線的「香港好味」指南陣容極為鼎盛,由超過 50 位畢業於中華廚藝學院的本地名廚組成最強推薦團隊,當中包括黃隆滔、李文星、邵德龍等五星級酒店行政總廚及米芝蓮星級廚師,以專業味蕾出發推薦全港 250 間心水餐廳。電子版美食指南可以在旅發局的網站可以免費下載

在官方網站上設有餐廳搜尋功能,一於用來搵本地值得課金的日本餐廳。

唔睇字嘅朋友則可以利用網站的搜尋功能 ,按地區、菜式、用餐場合秒速搵出香港好味的推介餐廳!小編睇片搵本地日本美食,發現當中有3間備受好評的:SUSHI ZINC@東區、夜。鐵板燒@油尖旺區、留民料理@屯門,價格合理,值得推介~

其他值得推介日本餐廳

另外在YOUTUBE也有得觀看全港各區美食導覽短片、以及全港多個港鐵站、巴士站及旅客熱點,嘟一嘟地區專屬 QR Code,即時獲得當區名廚推薦餐廳,讓這本「美食地圖」方便隨身隨行!

《香港好味》名廚精選美食指南專頁 http://tastehk.discoverhongkong.com/

《香港好味》美食導覽短片-餐廳列表

中西區陸羽茶室、L’Atelier de Joël Robuchon、The Chinese Library
東區糕點時光、蓉玥、SUSHI ZINC
南區香辣軒、COCOCABANA、南海小館
灣仔區鋒膳、Maison ES、順聯薈
九龍城區銅羅、樂口福酒家、清真牛肉館
觀塘區名人館、辣蟹莊、KWOK宴
深水埗區愛文生、劉森記麵家、金園茶餐廳
黃大仙區九龍飯館、陳儀興飯店、醉和里
油尖旺區聚興家、TUBER Umberto Bombana、夜。鐵板燒
離島區南丫天虹海鮮酒家、雲龍軒、OO KOREAN GRILL & BAR
葵青區金潮小廚、瑩瑩工房、12燒
北區麵鮑‧潮人、雅士餐廳、珍珀雅集
西貢區六福菜館、全記海鮮菜館、CUÍT
沙田區沙田18、強記乳鴿1983、好湯好麵
大埔區金鷺湖、OX STEAK LOUNGE、皇朝明珠
荃灣區陳財記、雲家小鍋米線、3A廚房
屯門區牛皇莫、季季紅風味酒家、留民料理
元朗區 .屏山傳統盆菜、華嫂冰室、大榮華酒樓