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【香港和食】北海道小熊溫泉火鍋 首間海外店正式開幕!

由北海道遠道而來的「くまちゃん温泉 香港之湯」(後稱「小熊溫泉火鍋」)首間海外分店,日前於太古城中心二樓Food Hall 「Carnival」正式開幕,為一眾心急回鄉又未批到年假嘅鄉里帶來福音!據負責人指出,開業前已有不少人致電查詢及嘗試訂位,看來打卡小熊吸引力非同凡響!

日本A4西冷牛肉套餐 $398 (配上韓國辣泡菜湯底及野菜盛合,包白飯或烏冬)

之前 #日本見 都提及過,呢隻咁可愛的小熊溫泉火鍋,始於北海道札榥,因火鍋為小熊泡溫泉模樣,成為網紅打卡店,2021年更於東京涉谷開設分店,有睇過 #日本見 旅遊書 《miru東京見》都知道,小編曾親身到涉谷試食!今次香港分店亦指出,由小熊個樣、到湯底,甚至個鍋,都跟足北海道本店,包你有如親身飛到日本一樣。

最好一人一款,唔同顏色,打卡一流!
原裝正版來自北海道的小熊溫泉火鍋。

多款湯底 與小熊一人一鍋

小熊溫泉火鍋共有7款湯底供選擇,其中6款為常設口味,包括:膠原蛋白濃雞湯、擔擔麵湯底、鰹魚湯底、壽喜燒湯底、豆乳湯底及韓國辣泡菜湯底,而第7款則是季節限定之湯,開業期間限定為四川麻辣口味,配合一人一鍋,想自私食又得,同朋友一人一款試多幾個湯底亦可。

套餐、單點亦可,唔想諗的話建議選「特選雜錦盛合套餐」 $228 或 「海鮮盛合套餐」$228。

想目擊小熊溶化 捉緊打卡時間

一人一鍋設單點及套餐可選,入座緊記先選湯底,再揀選日本產和牛、豚肉、雞肉或海鮮拼盤,火鍋套餐則包蔬菜盤及烏冬或白飯,價錢由$108起。由豐富骨膠原製成的溫泉小熊隨即泡著湯底上枱,想打卡的話,建議不要急著開爐,因開爐數分鐘小熊便開始溶化成濃厚的骨膠原湯底,過程滑稽有趣,值得拍片放閃!

開爐約1分鐘,小熊徐徐躺平,湯滾起即可開餐!

追加特色小食、小熊芭菲吐司、特調飲品

火鍋以外,香港分店提供多款特色小食,如炸蛋糕、炸雞翼及雞軟骨等,飯後再配個小熊芭菲或時令水果吐司。如點選火鍋套餐,加$48即可享用迷你版小熊芭菲,細食一族請留意番!

芒果及椰果乳酪芭菲 $88
套餐追加迷你芭菲 $48
小熊蘋果汁 / 橙汁 $32@
朱古力香蕉曲奇法式吐司 $108
新張期間,惠顧小熊溫泉火鍋,小朋友即有機會得到熊條頭箍一個(送完即止)。

くまちゃん温泉 香港之湯
地址 : 香港太古城中心2樓255號舖Carnival   
營業時間 : 11:30am – 8:30pm (最後入座)
備註 : 設少量訂座限額(須到餐廳預訂)

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